belle的生活

2.21胖胖生日

因為花旗卡辦卡首年生日禮是王品集團餐廳買一送一

所以我們去吃王品

好開心

可惜我們不吃牛肉

王品只款待心中最重要的人

品質 ─ QUALITY   一頭牛僅供６客王品牛排：     ‧僅供 6 客 / 只取最精華的第 6 ~ 8 對肋骨 ‧規格統一 / 符合骨長17公分、重16 盎斯的最適標準 ‧高溫保鮮 / 以高溫瓷盤盛裝以確保王品牛排的香嫩   即使是附餐仍要求完美演出：     ‧蔬菜棒沙拉的蔬菜皆為筆直的17cm ‧精釀100%完美的酸梅湯 王品尋遍全國各地，終於發現台中東勢的一所農場栽培的酸梅，形狀渾圓完整且果肉厚實飽滿，鮮嫩多汁。

服務 ─ SERVICE   獨享切牛排與餐點介紹的服務   贈送「品味生活　王品有約」一冊   特殊節令不加價，並舉辦慶賀活動   重視顧客用餐感受，以「顧客滿意度分析」作為店舖管理改善的指標   免費停車服務

	安心 ─ SECURITY
		每月最後一週的星期六為「消防日」做全體消防演習
		通過安全措施檢核標準、建立「店舖安全手冊」
		採用國家合格防火建材；及普通玻璃，緊急時方便顧客擊破

	訓練 ─ TRAINING
		首推連鎖餐廳經營法寶 ─ 從文化核心出發的〝七個圈圈〞
		為同仁規劃完整的職涯訓練 ─ 設計206個教育學分

‧訓練師課程 ‧接待員課程 ‧管理師課程〈基礎、進階、高級班〉 ‧魔鬼訓練營….等

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海鮮生菜沙拉 松露鮮蔬佐鴨胸海鮮 鮮蝦水果沙拉 蔬菜棒沙拉 法式杏鮑菇沙拉 ‧

松露海鮮濃湯 酥皮海鮮清湯 酥皮牛尾清湯 (尼加拉瓜) 法式麵包玉米濃湯 ‧

台塑牛排 (帶骨 - 紐澳、無骨 - 美國、加拿大) 玫瑰鹽佐酥烤牛小排 (美國) 紅酒燴牛膝 (紐) 牛小排明蝦 (美國) 嫩烤犢牛肋排 (紐) 法式小羊排 香烤豬大排 龍鱈明蝦 ‧

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鮮果葡萄柚雪酪 法式烤布蕾 烤濃漿巧克力冰淇淋 玫瑰纖果巧克力塔 ‧

冰 ~ 鮮榨鳳梨橙香汁 蘋果冰醋 冰釀咖啡 冰拿鐵 熱 ~ 大吉嶺高山紅茶 綜合花茶 香榭布蕾奶茶 拿鐵咖啡 熱咖啡

麵包

小牛角和雜糧 烤得香香酥酥挺好吃 抹醬也挺不錯

所以叫了兩輪

但是就是因為太貪心所以之後吃到快吐了

餐前酒

不特別 就一般氣泡酒 真的不出色????

酒精濃度很低3%

海鮮生菜沙拉

 由新鮮蔬菜及台灣草蝦、章魚薄片及干貝海鮮，拌佐新鮮葡萄柚，搭配主廚特調法式沙拉醬，酸甜爽口。

老實說這倒真的普普而已

但是沙啦好像就那樣 其實也沒有什麼選擇

松露鮮蔬佐鴨胸海鮮

採用台灣鮮筍搭配干貝、松露醬及特選煙燻鴨胸、鮮木瓜，搭配蜂蜜優格醬及澎湖特產小卷搭配鬱金香醬汁，提供清爽開胃與多層次口感的三種組合沙拉。

這道比較特別 至少擺排漂亮?? 雖然我舌頭鈍其實分不出有什麼醬料的獨特性 沒有所為多層次感耶

我們吃的超醜的

松露海鮮濃湯

特別採用法國進口松露及多種海鮮熬煮，搭配翡翠及鮮蝦，呈現出兩種不同風味特殊濃湯。

恩 感覺不出這湯有那麼高級 不過賞心悅目到很ok

酥皮海鮮清湯

海鮮清湯是由新鮮的海鮮所組合而成的，味道非常的鮮美。

清湯鮮美是真的

不會味道不好有一定品質

比陶板屋的湯好喝????

香烤豬大排

專為喜歡吃豬排的貴賓所設計的，是經過多種佐料浸泡二天二夜，再烘烤一個小時而成的。

最大優點是分量很大感覺很划算

他有兩層

送來食服務生會當場幫你分割

把下層肋排比較游的部分再送回去烤

之後再送來

肉質軟嫩不乾澀也不會過度油膩

真的算好吃

而且辣椒醬油很搭

結論真的比陶板屋好吃??????

法式小羊排

法式小羊排特別精選 3 ~ 4 個月的小羔羊，用慢火燒烤7~8分熟而成，香嫩多汁。

羊小排老實說真的比較普通

可是沾醬不錯有加分(薄荷醬挺特別雖然我覺得很像青鍵口香糖的味道)

不特別的配菜

我老實說不喜歡這配菜

如果可以改變一下配菜會更好

持續是很醜的吃吃吃照片

鮮果

這水果有甜

但是就很普通的水果啦

呵呵大概是吃太飽了 我很機車

烤濃漿巧克力冰琪林

將純巧克力在200 ℃ 的烤箱烘烤成濃漿後，搭配冰淇淋一起享用，冷熱交替的獨特口感，令人回味無窮。

這道是此頓讓人驚艷的一道餐點

原本以為會很普通 但是沒想到很好吃

不會太甜巧克力漿很好吃

玫瑰鮮果巧克力塔

選用台灣特產香蕉搭配creamcheese、蔓越莓、龍眼乾、蜜核桃，入口伴著淡淡咖啡甜酒香氣，具獨特多層次口感。

這道很漂亮

但是上面的白巧克力花裝飾很難吃

看起來比吃起來好 這樣子說會不會太狠

王品就是一個優點 服務態度好 沒話說但是你說扣掉服務有沒有那個價格就要討論了

不過其實服務本來就是要算錢呀

呼呼 好飽