1. 怎樣才算胖? 如何分辨水腫還是體脂肪過高
2. 何謂基礎代謝率? 如何計算? 與年齡和性別有關嗎?
吃某些特定的食物會提高代謝率嗎?
3. 兒童肥胖對日後有甚麼影響
4. 肥胖會使脂肪細胞增加，之後無論如何減肥都不會使
脂肪細胞減少? 這就是所謂的頑固脂肪嗎?
5. 睡眠不足會造成肥胖嗎?
6. 哪一種運動方式比較能達到減重效果?
7. 只吃單一食物，例如不吃澱粉，只吃肉、蔬果，真的能減肥嗎? 有副作用嗎?
8. 號稱能消除體脂肪的茶類飲料甲殼素，真的有減肥效果?
9. 運動後立刻吃東西，比不運動更容易胖?
(這點是唯一我覺得雜誌裡面不夠詳盡= = ，因為它是贊成不吃東西的..)
(我想他贊成不吃東西的原因是怕你吃過頭了..)
10. 瘦下來的速度如何算太快? 瘦太快的警訊是甚麼? 對健康有甚麼影響?
11. 過瘦的指標為何? 厭食症有哪些症狀? 如何治療?
另外我想推薦書籍
持續術 ISBN：9789862131107
這本就是行為介入的實踐版，算是半強迫你去接受環境
你會被引導去建立一個容易減肥的環境，之後就半強迫你減肥了QQ
像是喝個飲料要走很遠，但是喝水只要拿起桌旁的杯子
變成喝水比較容易做到，喝飲料很難而且要花很大力氣
相對來說會選擇喝水一途..
(但是如果是我的個性，用爬的也要去喝飲料XD，如果我真的想喝的話)
(你如果是半牽半就的個性，那這本書滿適合你
喝水比較方便那就喝水吧 的那種人)
科學人2011年3月號- 戰勝肥胖
作者: David H. Freedman
[主要論點]
控制你自己的行為。
(每天, 面對每一片巧克力餅乾的誘惑, 就開始默念:我在減肥, 自我控制, 自我控制制制制~~~~)
[幾個問題與事實]
*肥胖病到底多嚴重?
美國有1/3的成人體重過重, 另外1/3是肥胖。臺灣絕對不遑多讓。
*什麼叫肥胖?
除了肌肉發達的運動員之外, 粗略的說, BMI>30就是肥胖者。
(可以的話, 請測體脂肪率。)
*有效的減肥行動:
每天記錄所吃的食物熱量, 運動量和體重, 加入幫助減肥團體,
都是有效的。
*無效的減肥:
使用藥物, 只吃單一食物;了解熱量消化在身體裡的蛋白質轉換機制,尋找基因裡的肥胖因子(等待人類基因改良消除脂肪增生基因),假裝你比較喜歡吃青菜勝過炸雞, 如此等等。
但是減肥的時候想著熱量怎樣在你身體裡循環是沒有實際用途的!
沒有用的, 不是說學習更多知識不好,還是站起來, 去運動吧。
*肥胖的理由?
目前研究指出, 答案有很多, 身邊的人的影響, 工作的運動量,經濟因素, 行銷手法(讓你吃更多),但無論理由為何, 要藉由找出這些理由來減肥並不容易,畢竟, 你不能改變你的家人, 不會因為高薪的工作不消耗體力就辭職,也不能阻止巧克力商和速食業誘人的廣告。
*最有效的減肥方式: 行為介入法。
行為介入法, 顧名思義, 就是做一些事情讓你時時刻刻都記得你在減肥!
要你的朋友監視你, 讓別人知道你在減肥並提醒你(別怕丟臉),每天紀錄運動量, 體重, 吃下去的熱量──這些都是老生常談了, 但是要持續下去!
並且確定這些紀錄上的熱量和運動量都應該在正常範圍!
實驗證明, 做這些事情對減肥有真正的幫助。
何況, 有人監視, 會讓人們想要守信用,或是做到了之後可以得到稱讚甚至羨慕的眼光,這完全符合人性。
*肥胖的陷阱:
1 根據調查, 在菜單上標示卡路里的餐廳, 都有低報的傾向(平均低報100cal.)。
2 30年來, 美國人每天多吃的300cal.裡面, 有1/2~1/3是來自含糖飲料。
**以下個人意見兼讀書心得**
主旨: 對肥胖者收錢吧!
實際上, 這不是一個新鮮的問題。
兩位經濟學家Gary Becker和Richard Posner甚至在他們開的部落格裡,
直接爭論起政府是不是要對肥胖者課稅!
各種科學研究證據指出, 肥胖會造成每年多死十幾萬人, 而肥胖直接引發的心血管疾病、二型糖尿病和其他中風什麼的, 會讓有全民健康保險的臺灣為肥胖者付出更多的稅金, 只為了拯救這些肥胖的人自己不照顧好的身體。
這是對健康的國民課稅, 並拿去補貼肥胖者的不負責任手法。
試想, 為什麼有些人努力運動保持身材, 卻要被拿走財產去補貼給那些成天吃高熱量食物, 又不對自己的健康負責的肥胖者呢?
這是一種對健康的人的懲罰!
所以, 為了讓肥胖者"感覺到"人對自己應該是要負責任的,不妨試著聯署, 讓政府去對BMI和Body Fat都高到破表的人們收錢吧。
反正這些錢也是要挹注到全民健保的支出帳戶裡, 治療肥胖者的三高疾病, 至少, 不要懲罰健康的人吧。
另一方面, 對肥胖者收錢絕對會讓他們有動力認真減肥。
連宣布下周油價上漲幾毛錢, 都會輕易讓加油站當夜大排長龍, 可見人們對金錢還是很敏感的。
如果某些人對自己身上的過剩脂肪並不敏感, 那麼, 試著對BMI>30和Body Fat>33%收費如何?
另一種333運動! 這已經是很寬鬆的標準了。
每超過一個百分點的體脂率就課以1000元的年稅率,過不了多久, 減肥和健康就會輕易成為全民運動,或許還會登上省錢板年度最省錢的活動!
為了減肥, 許多人將會開始走路上班上學, 少開車救地球, 一舉兩得。
我想, 這應該比奢侈稅和香菸健康捐更能豐富稅收, 甚至過不久又能發消費卷。
畢竟這個島上包含小孩子在內, 至少有1/4以上體重過重。
腦內計算: 2300萬人 x 1/4 = 575萬人,
574萬人 x 肥胖稅1000元 = 57億5000萬元稅金/每年.
撥給健保局7億5000萬元, 當作是肥胖衍生疾病的補貼, 剩下大家分,
每人每年可以收到217塊的健康補助款。都可以吃兩餐麥噹噹了
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